去年の○○区子育てプラザのクリスマス会。ご近所のママ友と一緒に行こう！と言っていたのですが、天気が危うそうだね…と前日に話をしていました。とりあえず、当日の天気を見て、雨が持ちそうなら行こうかと決めておきました。そして、当日朝はまだ雲の隙間か…

今日は、おやつにパンケーキを焼きました。生地の中に栗ペーストと牛乳の代わりに豆乳を使いました。栗のペーストを入れたせいか、混ぜた時にゴッテリ気味になったので、さらに豆乳をイン！！いいかんじのトロッと具合に。バターがちょうどきれていたので、…